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鲜香柔糯的粉蒸肉

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用心做家常菜

粉和肉相得益彰，米粉吸收了肉的油腻，柔糯滋润，吃起来软糯烂熟，嫩而不糜，肥而不腻，五香味浓郁，解馋又下饭。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 400克
、
米粉 小半袋
、
姜丝 适量
、
蒜 1-2瓣
、
八角 1个
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 2勺
、
小香葱 1根
烹饪步骤
小贴士

不要留太多肥肉，不然会很腻 加水不能太少，不然肉会感觉很干，就不好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-27 · 江西省

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