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羊肉茴香馅饼的做法

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羊肉茴香馅饼

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食材清单加入采购清单

面粉 600克

、

羊肉馅 500克

、

茴香 500克

、

油适量

、

黄酱 3勺

、

牛奶 250g

、

葱半颗

、

姜 5g

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
茴香洗好，控干水分，切碎备用
步骤2/8 点击查看大图
羊肉切丁，放入调料，茴香拌匀搅打上劲
步骤3/8 点击查看大图
面粉加盐，先加水先搅成絮状，再加牛奶和成面团。
步骤4/8 点击查看大图
揉成光滑面团分成剂子
步骤5/8 点击查看大图
醒发半个小时
步骤6/8 点击查看大图
擀成面皮包上馅料放入电饼铛煎至金黄
步骤7/8 点击查看大图
美味的馅饼就好了
最后一步点击查看大图
外皮酥脆馅料饱满，茴香清香，好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-26 · 新疆维吾尔自治区

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