菠萝虾仁炒饭
菠萝虾仁炒饭,北京特色小吃,主要工艺:熟炒;主要食材:菠萝、虾仁、米饭。 美食界的颜值担当——菠萝虾仁炒饭 !10分钟搞定! 五彩缤纷金灿灿的菠萝虾仁炒饭也太好看了吧,而且超好吃!菠萝酸甜多汁,虾仁新鲜而且口感Q弹,米饭粒粒分明,混合在一起简直绝了!而且热.量也很低,做起来也超简单!好看又好吃! 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
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步骤1/16
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准备好一个凤梨。
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步骤2/16
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从中间切开凤梨,取出果肉。
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步骤3/16
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准备好食材。虾仁、洋葱、红椒、米饭、豌豆、凤梨块。
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步骤4/16
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腌制虾仁,放入盐、料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉。
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步骤5/16
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将虾仁搅拌均匀腌制5分钟。
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步骤6/16
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锅中烧开水,放入豌豆煮5分钟,捞出待用。
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步骤7/16
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将蔬菜切好待用。
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步骤8/16
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锅中倒入油,烧至五成热,放入虾仁煎煮虾仁变成黄色。
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步骤9/16
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将虾仁翻面,继续煎制金黄色。
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步骤10/16
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放入蔬菜翻炒均匀。
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步骤11/16
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加入盐、蚝油,翻炒均匀。
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步骤12/16
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放入米饭翻炒均匀,用铲子将米饭打散成米粒状。
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步骤13/16
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放入凤梨块儿,翻炒均匀。
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步骤14/16
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所有食材入味后,即可出锅了。
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步骤15/16
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将炒好的菠萝虾仁炒饭盛入菠萝中,一份颜值担当的菠萝虾仁炒饭就上桌了!
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最后一步
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这样的炒饭美极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-25 · 北京
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