剁椒牛肉酱(香菇味)
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
牛肉
250克
、
香菇
适量
、
黄豆酱
3汤匙
、
青红辣椒
1000克
、
菜籽油
较多
、
蚝油
2匙
、
葱白
1根
、
子姜
150克
、
大蒜
3个
、
花椒粉
适量
、
花椒
50粒
、
八角
2个
、
桂皮
1块
、
香叶
4片
、
青菜
2根
、
香菜
5根
、
洋葱
半个
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
清洗干净的菜沥干水份
-
步骤2/11
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所有材料切好备用
-
步骤3/11
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宽油(大概500L)加热后下入洋葱,芹菜,香菜,大葱段,香叶,八角,桂皮,三奈,花椒,炸至材料发黄捞出(注意别炸糊了)
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2022-10-25 · 四川省
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