鲜嫩入味的照烧三文鱼
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步骤1/9
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准备好材料。
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步骤2/9
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三文鱼解冻,吸干水分切成小块
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步骤3/9
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准备好一碗照烧汁,碗中加入2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,半勺白醋,半勺白酒,1勺蜂蜜再加入100毫升清水搅拌均匀。
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步骤4/9
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锅中倒少许油,放入三文鱼。
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步骤5/9
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小火煎至4面金黄。
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步骤6/9
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倒入照烧汁大火煮开转小火煮3分钟,煮的时候用勺子把汁水均匀地淋在三文鱼表面。
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步骤7/9
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煮至汤汁浓稠,撒上白芝麻和葱花,关火。
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步骤8/9
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装盘后把剩余的汤汁淋在三文鱼上。
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最后一步
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鲜嫩入味,好吃又下饭。
煎三文鱼的时候要小火煎至。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-25 · 浙江
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