牛奶蒸蛋的做法

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牛奶蒸蛋

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好吃不是问题，行动才是关键。

食材清单加入采购清单

牛奶 250毫升

、

鸡蛋 2个

、

酱油蒜末油汁 2勺

、

海虹肉几个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
两个鸡蛋液，搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
加入一盒牛奶250ml ，与蛋液充分混合。
步骤3/6 点击查看大图
蛋液透过滤网倒入碗中。
步骤4/6 点击查看大图
盖上盖子，凉水上锅蒸。
步骤5/6 点击查看大图
上汽后计时10-12分钟，蛋液凝固80%左右，加入几粒海虹肉或是虾肉。
最后一步点击查看大图
再蒸3-5分钟，关火焖一会儿即可。淋入两匙儿酱油蒜末油汁调味。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

如果是开水上锅蒸，上汽后12分钟焖一会儿也可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-24 · 辽宁省

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