烤羊排
疫情在家也没肉团,唯有羊肉,其实我们家很少吃羊肉,因为有人不吃羊肉。这次团了四分之一的羊,分别做了烤羊排,清炖羊肉,小烤肉。冬天了吃羊肉好。一起吃起来吧。纪念我第一次做羊排,竟然成功了。开心 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#
-
步骤1/7
点击查看大图
分解羊肉
-
步骤2/7
点击查看大图
清洗干净,沥干水分后,用那个牙签在表面扎小孔加入,除了孜然粉,辣椒粉外,所有的调料密封冷藏六个小时以上,让他入味。我腌制了一天半。
-
步骤3/7
点击查看大图
将腌好的羊排用两张西式上下完全包裹
-
步骤4/7
点击查看大图
放入预热好的烤箱中,下层烤制30分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
考完的羊排取出,抹上孜然面,辣椒面放置在烤网上,再次烘烤30分钟。因为我们家有宝宝,不吃辣,就没有放辣椒面。
-
步骤6/7
点击查看大图
外酥里嫩的羊排就烤好啦
-
最后一步
点击查看大图
成品展示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-24 · 新疆维吾尔自治区
烤羊排的相关分类
烤羊排的相关推荐
-
玉米烙
204501人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
437481人看过 -
腊肉笋丁包子
99375人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
7990815人看过 -
番茄牛肉
10297人看过 -
#童年不同样,美食有花样#南瓜玉米面饼
95483人看过 -
玉米烙(空气炸锅版)
240014人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1119819人看过 -
红豆薏米芡实糊
185123人看过 -
梅干菜小肉包
156888人看过 -
糯米笋丁烧卖
14475人看过 -
淮山排骨汤
17504人看过