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0脂0卡蒸冬瓜

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冬瓜蒸着吃简单快速低脂又健康也可以鲜美可口…… 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 300克

、

虾皮 1把

、

香菜 1根

、

生抽 2汤勺

、

蚝油 1汤勺

、

白糖 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
冬瓜削皮去瓤切片装入深盘中。撒上虾皮。蒸锅水烧开放入冬瓜蒸12分钟。
步骤2/8 点击查看大图
蒸好的冬瓜小心取出。
步骤3/8 点击查看大图
盖上一个平盘
步骤4/8 点击查看大图
冬瓜蒸出的汤汁倒入炒锅内加入生抽蚝油白糖
步骤5/8 点击查看大图
中火熬煮煮至汤汁微微浓稠关火。
步骤6/8 点击查看大图
汤汁浇在冬瓜上
步骤7/8 点击查看大图
撒上香菜
最后一步点击查看大图
✅完成✅

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

冬瓜蒸制的时间长短根据冬瓜片的薄厚适当调整。调味加了生抽和蚝油所以不用再放盐了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-24 · 北京

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