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巧克力夹心甜甜圈的做法

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巧克力夹心甜甜圈

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从抖音上看到的食谱，试了一下很好吃，只为自己记录一下，简单的介绍而已，不要吐槽我

食材清单加入采购清单

甜甜圈面团

、

高粉 300克

、

糖 50克

、

盐 4克

、

酵母 4克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 140克

、

黄油 40克

、

巧克力酱

、

淡奶油 120克

、

糖 35克

、

黑巧 90克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
按照面包和面流程揉面，发酵2倍大，把面团分成10等份
步骤2/5 点击查看大图
挤上巧克力酱后包紧
步骤3/5 点击查看大图
整形后发酵
步骤4/5 点击查看大图
油温140度小火下锅炸至两面金黄
最后一步点击查看大图
出锅忍不住趁热吃了一个

小贴士

整形一定要包好，否则容易裂开

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-23 · 天津

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