一次就成功的萝卜糕
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这是第一次做萝卜糕,也许成相不是很“标准”,但是很好吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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1、萝卜切细,加盐抓匀,10分钟后挤出水分2、腊肠虾米香菇切丁,热油炒香(胡椒粉可加可不加)
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步骤2/7
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1、加粘米粉,我是直接用'肠粉粉',粉水比例大概是3:1,整体全部拌到糊状就好,我这个还可以再糊一点2、模具底部四周刷油,倒入模具
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步骤3/7
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蒸40~50分钟,用牙签戳了不沾就说明好了
步骤4/7
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发布于 2022-10-23 · 广东省
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