超级下饭的爆炒鱿鱼
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步骤1/17
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菜市场买的鱿鱼,让师傅帮忙切花,切块,清水洗干净
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步骤2/17
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切好的红绿黄青椒,是不是看着心情舒畅
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步骤3/17
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准备一些勾芡的酱汁,一勺料酒倒入碗里
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步骤4/17
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少许胡椒粉倒入碗里
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步骤5/17
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2勺酱油倒入碗里
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步骤6/17
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5g细砂糖倒入碗里
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步骤7/17
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适量盐加入碗里
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步骤8/17
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一勺淀粉加入碗里,以上调料加入3勺水勾芡好备用
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步骤9/17
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锅里烧开热水,把鱿鱼烫一下,马上捞出来
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步骤10/17
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锅里烧热,加入适量的油和蒜头姜片爆香一下
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步骤11/17
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倒入青红黄椒翻炒一会儿
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步骤12/17
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加入两勺豆瓣酱,翻炒一下
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步骤13/17
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把焯水的鱿鱼倒入翻炒一下
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步骤14/17
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再加入适量孜然粉
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步骤15/17
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倒入刚才勾芡好的酱汁
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步骤16/17
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翻炒一下
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最后一步
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炒好盛出装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-22 · 广东省
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