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虎皮尖椒酿肉

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会飞的222猪

我做的是三人量，八段哦～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
猪肉碎 150g
、
尖椒 2个
、
鸡蛋 1个
、
食盐 适量
、
生抽 适量
、
花椒粉 少许
、
淀粉 少许
、
老抽 适量
、
料酒 适量
、
糖 1小勺
、
蚝油 2大勺
、
清水 1大勺
、
葱花 少量
、
姜粉 少量
、
食用油 少量
烹饪步骤
小贴士

❤️搅拌肉馅一定要同一方向 肉馅里放淀粉可以让肉更嫩，更抱团

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-22 · 北京

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