自制糯米糍粑
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小时候常吃的味道。现在路边摊上也有点不敢吃,还是自己动手做最放心。其实还是很简单的,也不用多少时间,赶紧动手做吧。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把糯米煮成饭,拌入少量盐,压实压紧,放凉。也可放冰箱冷冻一下,这样更好切块
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步骤2/3
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切片定型,待下油锅炸。
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最后一步
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油温不能太高,开小火,炸至金黄即可。
小贴士
最简单的早点了,如一次没吃完还可再小火油炸下,同样能外脆里糯,香松可口的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-22 · 江苏
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