广东糖水-陈皮红豆糖水

浏览 1.2万 · 收藏 100

广东除了靓汤出名，糖水也是令人垂涎三尺的食物。陈皮---健脾开胃、燥湿化痰红豆---利水消肿、益气养血、通经陈皮红豆糖水具有养血安神，健脾益气的功效。材料：红豆：1碗水：4碗陈皮：1瓣糖：适量步骤： √1、红豆洗干净，泡1个小时，在这个过程中要换3、4次水，目的是减少红豆的涩味，也可以不泡，洗干净后，直接煲。 √2、全部材料放进聪米饭压两用锅里。 √3、选择“豆类”，按下开始煲。 √4、我昨天用了40分钟那个选项，其实30分钟就ok了。用聪米饭压两用锅煲红豆~煲好的红豆软绵而不开花，相对于用普通煲煲红豆，也太优秀了~用普通的煲，煲的时间长了，红豆都开花了，口感不太好吃。