辣炒鱿鱼
昨天在市场买菜,发现了有卖鲜鱿鱼的,这个季节很少发现,于是果断买两条回家做盘辣炒鱿鱼。 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/11
点击查看大图
尖椒、胡萝卜和洋葱都切成宽条;
-
步骤3/11
点击查看大图
鲜鱿鱼背部打十字花刀;
-
步骤4/11
点击查看大图
将鱿鱼切块,过水焯烫一下捞出;
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中倒入适量的油,加入郫县豆瓣酱1勺炒出红油;
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入切好的配菜,炒匀;
-
步骤7/11
点击查看大图
再加入焯烫过的鱿鱼;
-
步骤8/11
点击查看大图
加入生抽1勺;
-
步骤9/11
点击查看大图
加入蚝油1勺;
-
步骤10/11
点击查看大图
再加入盐3克、糖5克、孜然粉3克、白芝麻3克,翻炒均匀;
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘;
半糖有话说~
1、焯烫鱿鱼要快,变白过后就捞出,后面还需要炒,注意别老了;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-21 · 天津市
辣炒鱿鱼的相关分类
辣炒鱿鱼的相关推荐
-
黄记煌三汁焖锅《简单易做》
1546947人看过 -
辣炒鱿鱼#本周热榜#
14448人看过 -
#春天肉菜这样吃#辣炒鱿鱼卷
260738人看过 -
#我们约饭吧#辣炒鱿鱼脖
256233人看过 -
莲花血鸭
239445人看过 -
三汁焖锅——在家也可以吃到的美味
570574人看过 -
糖醋藕片
7411436人看过 -
空气炸锅烤羊腿
47746人看过 -
爆炒蚕蛹(家常)
1464370人看过 -
酱大骨头
388718人看过 -
东北菜猪油土豆炖豆角
187492人看过 -
素馅饺子
35839人看过