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芝士流心红薯饼【宝宝辅食】的做法

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芝士流心红薯饼【宝宝辅食】

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我该怎么跟你们形容这个小饼的软、香、嫩呢？类似的其实我也做过了，但都没有这个口感好。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

香蕉 1根

、

牛奶 300克

、

普通面粉 100克

、

鸡蛋 2个

、

黑芝麻 10克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
选成熟度更好的香蕉，压成香蕉泥。往香蕉泥当中加入牛奶，搅拌均匀。
步骤2/4 点击查看大图
再加上面粉、鸡蛋，用打蛋器将它们完全混合均匀。为了让做出来的小饼口感更加细腻，没有面疙瘩，搅匀后最后再过筛一遍。
步骤3/4 点击查看大图
想要让香味更浓一些，还能加点熟黑芝麻，拌匀备用。平底的不粘锅预热，将适量面糊倒入锅中，这里记得给不粘锅稍微晃一晃，让面糊均匀地摊到锅中。
最后一步点击查看大图
中小火给小饼底部煎到上色，就翻个面。翻面之后继续烙，直到小饼完全熟透，就能盛出来了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-21 · 浙江

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