土豆番茄炖牛腩
伴随天气转冷.热乎乎的炖菜必不可少,牛肉和土豆番茄是最佳搭配,营养价值更丰富牛肉软烂、土豆软糯汤汁鲜美拌大米饭超美味 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
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步骤1/13
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食材牛腩先焯水
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步骤2/13
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食材切块
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步骤3/13
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锅中加入油爆香葱姜
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步骤4/13
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加入洋葱炒香
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步骤5/13
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加入牛肉炒匀
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步骤6/13
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加入啤酒
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步骤7/13
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加入生抽和红烧酱油
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步骤8/13
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加入适量热水烧开后小火炖四十分钟
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步骤9/13
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牛肉炖软烂后加入土豆和番茄
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步骤10/13
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加入少许盐
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步骤11/13
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加入蚝油
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步骤12/13
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最后加入糖
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最后一步
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美味即成
牛腩先用清水浸泡,泡出血水牛肉焯水加入葱姜冷水下锅,冲洗时用温水洗炖牛肉就是时间比较长好吃入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-20 · 上海市
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