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肉炒竹笋的做法

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肉炒竹笋

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吃竹笋是增加免疫力的，最近疫情期间，咱们就来个五花肉炒竹笋吧

食材清单加入采购清单

五花肉 100克

、

竹笋 500克

、

盐少许

、

花椒少许

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
我用的这个牌子的竹笋，倒出来用清水洗干净备用
步骤2/4 点击查看大图
葱，蒜切片，备用
步骤3/4 点击查看大图
五花肉切片备用
最后一步点击查看大图
起锅烧油，油热放五花肉，炒至变色放少许盐，少许酱油，少许十三香，一勺蚝油，炒出香味，放竹笋，来回翻炒，出锅时放少许味精，味道嘎嘎滴

小贴士

竹笋也有促进消化功能，脾胃虚弱或者结石者少吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-20 · 内蒙古自治区

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