飘香回锅肉
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我家那口突然想吃回锅肉,现在口罩原因,加上飞哥指点,真不敢外面乱吃了,所以自己在家试试做一次,还挺成功的,香味满屋飘香!用最简单的食材!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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青蒜,择菜,洗净,绿色的部分切成段!
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步骤2/9
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五花肉,应该是先煮后切片,但是因为我个人刀功太次了,我就让卖肉的大叔帮我切好片,我回家再煮了一下,放了点白酒,去腥!煮熟了,水倒掉,尽量晾干!
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步骤3/9
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青蒜下面白色的部分,我用来炝锅,因为不爱吃姜,所以没放!
步骤4/9
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发布于 2022-10-20 · 北京
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