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东北名菜鲅鱼炖干豆腐

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怪味熙

提到炖菜就不得不说东北了，华灯初上寒冬腊月，一锅热乎乎的炖菜，一家人围坐在餐桌美美地吃个饭，抚慰你一天的疲惫。炖菜伴随着东北人长长的一生，每家的炖菜都有自己的味道，包含着对家人浓浓的爱。我有一碗炖菜你有故事吗？会不会让你想起那时的味道，记忆深处里的哪个人，今日分享鲅鱼炖东北干豆腐，我家的老味道与你分享一起试试吧！ 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
干豆腐 2张
、
鲅鱼 1个
、
蒜 2瓣
、
五香粉 适量
、
洋葱 适量
、
盐 适量
、
醋 酱油 料酒 适量
、
大酱 1勺
、
香菜 2根
、
大料 2个
、
玉米面 适量
、
花椒面 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-20 · 辽宁省

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