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超鲜的罗非鱼焖豆腐的做法

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超鲜的罗非鱼焖豆腐

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罗非鱼焖豆腐兼职不要太好吃了！豆腐的鲜和鱼的鲜融合一起，鲜甜好滋味～跟大家分享一下做法～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

罗非鱼 1条

、

内脂豆腐 1盒

、

啤酒适量

、

葱 1根

、

姜 3片

、

酱油适量

、

食用油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料豆腐切小块鱼洗净，两边各划三刀姜切片，蒜切碎
步骤2/9 点击查看大图
起锅烧油，倒入豆腐
步骤3/9 点击查看大图
豆腐煎至两面金黄，装碟备用；不用关火
步骤4/9 点击查看大图
放入少许盐，将罗非鱼放进去，煎至两面金黄
步骤5/9 点击查看大图
将煎好的豆腐、姜一起放进锅里
步骤6/9 点击查看大图
倒入适量啤酒，我这里是倒了半罐，放入适量盐，盖上锅盖焖至收汁
步骤7/9 点击查看大图
焖煮至差不多收汁，倒入适量酱油拌均匀，翻面尽量不要让豆腐和鱼碎了
步骤8/9 点击查看大图
装碟，最上面放上长葱段，就做好啦～
最后一步点击查看大图
开饭～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-20 · 广东省

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