大盘鸡25块钱食材吃一家子
家常版,25块钱吃一家子
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步骤1/5
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锅热放稍微多一些油,我放了平时炒菜的一倍,原则是炒的开所有料汁,能让鸡肉土豆均匀沾上为宜。油微热放葱姜蒜香料,和现成大盘鸡酱料,我用的草原红太阳的,不想用的话可以自己配
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步骤2/5
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料炒匀,放抄过水淋干的鸡块,我用的鸡大腿肉,不是琵琶腿,抄的时候,凉水和鸡块一起下放料酒。
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步骤3/5
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当土豆胡萝卜一起炒,土豆夯大块,后边把土豆炖出沙,汤汁拌宽面条贼好吃
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步骤4/5
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放入500毫升啤酒,不够的话加热水,总之没过食材,尽量多些汁,后边还要加洋葱辣椒宽面条,大火熬一会转小火入味,反正鸡肉好熟,就看土豆了。
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最后一步
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土豆软烂,放入辣椒片洋葱片,宽面条,大火收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-19 · 河北
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