牛腩汤
浏览 13.5万 · 收藏 3477
一场秋雨一场寒,秋天的凉意来了,炖一锅牛腩汤吧,暖在心头!#花式炖煮不停歇 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
牛腩
250g
、
盐
1勺
、
姜
一大块
、
牛骨
1000g
、
大葱
1根
、
小葱
2根
、
香菜
1根
、
花椒
10粒
、
桂皮
1块
、
八角
1个
、
香叶
5片
、
草果
1个
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
牛骨和牛腩洗净,冷水下锅,加葱、姜、料酒焯水,捞出
-
步骤2/10
点击查看大图
牛骨放烤箱200℃烤20分钟,放入锅中加满水,全程小火,保持沸而不腾的状态2个小时
-
步骤3/10
点击查看大图
另起一锅,热油放大葱和姜片炒香
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-10-18 · 四川省
换个做法
牛腩汤的相关分类
牛腩汤的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#益气滋补牛腩萝卜汤
172133人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73667868人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
935113人看过 -
葱油蛏子:最是吃蛏好时节
1063401人看过 -
爆炒猪肝
19418635人看过 -
#白切牛腩,这玩意低脂高蛋白我能吃一辈子,不后悔系列!
39736人看过 -
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1164268人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7896576人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
242955人看过 -
清炖牛腩萝卜
145069人看过 -
老广的街头味道:广式牛腩牛杂煲
182589人看过 -
#入秋滋补正当时#萝卜牛腩汤
416614人看过