土豆烧排骨
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步骤1/7
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排骨冷水下锅去血水三分钟,捞出排骨用冷水清洗一下
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步骤2/7
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准备好以上调料
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步骤3/7
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小火烧油,倒入冰糖炒到焦糖色
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步骤4/7
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倒入排骨翻炒,稍微多炒一会儿会香一点
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步骤5/7
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所有调料放进锅里煸炒一会儿
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步骤6/7
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倒入料酒,生抽,老抽,加入清水煮三个小时左右
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最后一步
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汤汁浓稠,排骨软烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-17 · 重庆市
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