剩饭别浪费,一个番茄就能拯救!
一人食番茄火腿炒饭
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步骤1/11
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食材准备好,蒜切碎
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步骤2/11
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热油后,蒜碎下锅,中小火炸出香气
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番茄切块
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步骤4/11
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直接倒入锅中,和蒜碎一起翻炒至变软
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步骤5/11
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把番茄推到一边,直接把蛋打进锅内
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步骤6/11
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用铲子把鸡蛋的蛋白和蛋黄搅撒,以后等待蛋液凝固
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步骤7/11
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蛋液凝固后,用铲子把鸡蛋铲碎,并加入米饭翻炒
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步骤8/11
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米饭热后,加入一勺郫县豆瓣酱,翻炒均匀
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步骤9/11
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加入切块的火腿肠,再拌几下
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步骤10/11
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炒至火腿肠变软,即可出锅
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最后一步
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可以食用啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-17 · 北京
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