凉拌萝卜

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一直以为萝卜是用盐腌制，直到看到饭店后厨用糖腌制才知道原来的方法都是错误的。慢慢摸索下，加入了蒜头和八角，居然腌制出了和光明邨味道相似的开胃菜。

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1小时以上 | 切墩(初级)

樱桃萝卜 250g

、

白萝卜 1个

、

白糖

、

盐

、

生抽

、

老抽

、

蒜头

、

八角

、

味精

烹饪步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-16 · 上海市

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