健康美味简单版鱼肉松/鸡肉松
吞拿鱼的鱼肉松应该是很奢华的,但是很简单,自己做的又健康又卫生又美味哦!孩子们喜欢放在稀饭里,寿司里。
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步骤1/5
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这种没有任何添加剂的原味鱼罐头,把水沥干
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步骤2/5
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中火,铁锅,用铲子翻炒,慢慢把鱼肉剁成碎末
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步骤3/5
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5分钟后加酱油和糖,改小中火,继续翻炒,剁碎鱼肉
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步骤4/5
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鱼肉碎了以后,改用木筷子继续搅拌,直至水分干燥,最后加熟芝麻和烤紫菜碎,我今天家里没有紫菜了。
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最后一步
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关火,把锅留在炉子上彻底凉了,再装罐。这个是我上星期用原味鸡胸肉做的鸡肉松,步骤一样的。
如果愿意用烤箱,也可以,但是要低温,勤翻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-16 · 北京
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