番茄土豆烩饭的做法

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番茄土豆烩饭

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有时候特别不想炒菜，觉得麻烦。这个时候，来一个烩饭那就再合适不过了，几步搞定，还营养健康。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

土豆 1个

、

小葱 1根

、

火腿肠 1根

、

米饭 1碗

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

蚝油半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
番茄去皮两个（小）切成小块。土豆去皮切成小丁煮熟。
步骤2/5 点击查看大图
小葱切成葱花、火腿肠切片。米饭一碗（可用剩米饭哟）。
步骤3/5 点击查看大图
热油放入葱花炒香，倒入番茄炒出汁儿，再放入土豆丁。加入生抽、老抽和蚝油翻炒均匀，放入火腿肠，1碗清水，煮五分钟，待汤汁浓稠后倒入米饭。
步骤4/5 点击查看大图
米饭炒匀起锅撒上葱花。
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趁热开吃吧！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-15 · 四川省

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