蒜香黄油虾番茄意面的做法

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蒜香黄油虾番茄意面

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意面 80克

、

番茄 1个

、

洋葱四分之一个

、

虾 200克

、

黄油 10克

、

蒜末一勺

、

干辣椒四五个

、

耗油适量

、

黑胡椒适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
虾剥壳后加入少许料酒黑胡椒抹匀放置一旁（十分钟。热锅，放入黄油，融化后加入蒜末和干辣椒炒香（小火），煎虾，煎熟即可。
步骤2/3 点击查看大图
另一锅煮意面，煮十分钟即可，不用煮太软了，捞起泡在冷水中，锅里倒入食用油，洋葱粒炒香后倒入番茄（番茄切小块），倒适量的水熬五分钟左右，在挤些番茄酱增加味道，把煮好的意面倒入，加适量的耗油搅拌均匀后起锅，再把煎好的虾摆上去即可
最后一步
黄油和大蒜的结合真的很绝，味道和日式料理店的那种黄油蒜蓉味道差不多，记得干辣椒也是重要的材料

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-15 · 重庆市

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