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豆腐虾仁多宝汤的做法

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豆腐虾仁多宝汤

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秋季的营养汤又来啦！一锅暖乎乎的，喝着就暖身暖胃，非常适合挑食的孩子，补钙补锌助长高！我搭配了虾仁、豆腐、萝卜、鸡蛋、生菜，营养补到位，操作也方便，准备好食材不到10分钟就能上桌！每周我都会给孩子做两次！汤鲜味美非常绝！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

豆腐一块

、

虾仁 11个

、

胡萝卜半根

、

生菜适量

、

淀粉 1勺

、

鸡蛋 1个

、

清水适量

、

小鲜侣调味汁 10g

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材豆腐一块｜虾仁11个｜萝卜半根｜生菜淀粉1勺｜鸡蛋1个｜清水调味小鲜侣调味汁10克｜食盐锅具阿米尔小球锅
步骤2/9 点击查看大图
豆腐切小块、萝卜切丁、虾仁切丁（豆腐高蛋白，低脂肪；虾富含优质蛋白、维生素B1B2、钙磷铁等，有利于提高人体免疫力）；
步骤3/9 点击查看大图
阿米尔小球锅倒入有机山茶油，放入虾仁丁、萝卜丁炒香（山茶油高营养、好吸收，其富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯）；
步骤4/9 点击查看大图
倒入适量清水、豆腐、挤入10克小鲜侣调味汁提下鲜味、加入少许食盐；
步骤5/9 点击查看大图
盖盖煮开再煮约2分钟左右；
步骤6/9 点击查看大图
淋上1个鸡蛋液、半碗水淀粉勾芡，搅拌均匀（水淀粉：淀粉1勺、清水适量）；
步骤7/9 点击查看大图
最后放入生菜碎划散煮熟即可；
步骤8/9 点击查看大图
出锅就给家人安排上秋冬营养汤，既能提高免疫力，还能补钙补锌，非常适合长身体的小朋友！每周我都要给孩子做两次！
最后一步点击查看大图
汤鲜味美，浓白的汤汁里是多彩的时蔬，嫩滑的虾肉更是一绝，小朋友一口气喝一碗还嫌不够呢；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-14 · 浙江

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