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广东妈妈最中意做的菜是什么？蒸肉饼必须榜上有名！

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蒸肉饼怎么做最好吃？那必须试试广东人的做法啦，鲜美多汁又嫩滑，谁能拒绝

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

梅花肉 400克

、

莲藕 80克

、

玉米 60克

、

盐半小勺

、

白糖半小勺

、

胡椒粉 1小勺

、

薄盐生抽 1.5勺

、

蚝油 1勺

、

鲜鸡汁半勺

、

淀粉 1勺

、

清水 2勺

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
梅花肉剁碎后加入莲藕和玉米先拌均匀，然后再加入酱料调味，腌制15分钟
步骤2/4 点击查看大图
水开后上锅，大火蒸12分钟
步骤3/4 点击查看大图
蒸好后可以撒点葱花点缀
最后一步点击查看大图
吃起来又鲜美又嫩滑的蒸肉饼就做好啦，这道菜大人小孩应该都会很喜欢，很好吃哦，喜欢就收藏起来试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-13 · 广东

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