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凉拌秋葵豆腐

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非常爽口的下酒菜，也是一道低脂菜哦参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大豆腐 1盒

、

秋葵 300克

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

生抽少许

、

醋少许

、

食用油少许

、

蒜 2瓣

、

香油适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大豆腐切块焯水后捞出浸泡在凉水里
步骤2/6 点击查看大图
秋葵放入开水中煮熟，加一点油
步骤3/6 点击查看大图
放入凉水中浸泡
步骤4/6 点击查看大图
秋葵去根摆放在盘子里
步骤5/6 点击查看大图
所有调料混合
最后一步点击查看大图
秋葵放在下面，摆上豆腐块，浇上料汁即可

小贴士

秋葵不要提前去根，里面的汁液会流出来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-13 · 辽宁省

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