土豆家里都有吧‼️教你们做一道酥脆土豆饼
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好吃的土豆饼,无需油炸 咔滋咔滋太酥脆啦!口感层次很丰富
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烹饪步骤
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步骤1/2
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❶.一个土豆洗净去皮切条❷.一勺盐、两勺淀粉、一勺五香粉、少许食用油搅拌均匀在土豆上,压成薄饼❸.快速放入炸锅180度10分钟❹.翻面加入辣椒面,复炸180度10分钟
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最后一步
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好吃~
小贴士
小熊Tips:
❶淀粉要少一点,不然会很绵❌
❷记得码味后要压成薄薄的一层,厚了烤不熟♨️
❸土豆丝很容易出水,码味后需快速放入炸锅✔️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-12 · 四川省
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