香甜脆脆水激馍的做法

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香甜脆脆水激馍

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干馒头两个

、

油、白糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
放干的馒头，切成条
步骤2/7 点击查看大图
放入可以漏水的容器里，在水龙头下淋水，要迅速大概五秒钟完成
步骤3/7 点击查看大图
迅速一个一个把水挤干。
步骤4/7 点击查看大图
锅中放油，油烧热一定要很热。放入馒头条，大火炸至金黄色，捞出
步骤5/7 点击查看大图
留少许底油，放入50克白糖。文火熬制，起泡，变色至微黄色
步骤6/7 点击查看大图
把炸好的馒头条迅速倒入锅中，关火，翻炒，每一根馒头条上都裹上糖浆
最后一步点击查看大图
出锅，装盘。脆脆甜甜爽口的水激馍就做好了。好吃

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

馒头条过水的时候时间一定要短。要挤干水分不用害怕挤的干瘪，一炸就蓬松了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-12 · 广东省

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