糯米藕
4克
32克
377克
1468
千卡
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步骤1/5
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糯米可以洗干净提前泡半小时(我没有泡)藕洗干净去皮,将顶部切成一个1-2厘米的段,将泡好的糯米塞进藕孔里,不用塞太满,因为糯米煮过后会膨胀,之后用牙签将切下来的顶部与塞好糯米的藕串起来(忘记拍图了,百度一张上传,这张塞的有点满了)
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步骤2/5
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锅中放入糯米藕,加水没过。放入15块左右冰糖,三勺红糖。大火煮开后小火煮一个半小时。具体时间根据藕的量(我用的铁锅,但是不建议用铁锅,因为会发黑。忘记拍铁锅里的图片,此图是煮好后倒进电饭煲的)
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步骤3/5
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将煮好的藕放置隔夜,应该会入味些且上色吧(我买的两段,其中一长段切成两段了)
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发布于 2022-10-12 · 安徽省
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