五谷豆浆&五谷煎饼
各种五谷搭配营养又健康,用破壁机放入五谷杂粮和适量的水,提前一晚预约好时间,就可以在第二天早上醒来时看到豆浆已经制作好了,搭配杂粮面粉制作的煎饼,真的是双倍快乐,加倍健康。
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步骤1/6
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面粉+杂粮粉(6:4或7:3),杂粮粉品种很多,可以每次更换不同杂粮(玉米粉、绿豆粉、紫米粉等),面粉里加一勺盐
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步骤2/6
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加适量水将面糊调成酸奶的浓稠度,静置20分钟以上,再加适量水调稀一些
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步骤3/6
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准备配料:鸡蛋;香菜、香葱碎;黑芝麻;腐乳汁;酱料;(生菜、薄脆y根据自己口味添加)做第一个煎饼前在平底锅中擦一层油,后面就不需要了,锅热舀一勺面糊刷平,看底部稍微有鼓起时,打一个鸡蛋再抹平
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步骤4/6
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撒香葱、香菜、芝麻
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步骤5/6
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翻面抹酱料、撒香葱、香菜,从左到右卷起来
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最后一步
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五谷豆浆:小米15克、糯米15克、鲜玉米粒一根、冰糖、800毫升清水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-12 · 北京
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