芝士焗饭
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钙是孩子在生长发育中非常重要的一种营养素,钙不仅可以帮助维持人体内所有细胞的正常生理状态,同时还在身体各个系统正常生理功能中起到重要调节作用。可以说人体的任何系统功能,都有钙的参与。 日常生活中,除了正常饮食,家长一般给孩子的补钙方式就是喝牛奶。因为有一些孩子乳糖不耐,但是又不爱喝奶,有没有什么方法呢?其实可以给孩子试试奶酪。 我们都知道奶制品是食物补钙的最佳选择,而奶酪正是含钙最多的奶制品,并且而且这些钙很容易吸收。所以给孩子补钙,除了牛奶,奶酪是非常不错的选择! 就钙的含量而言,250毫升牛奶=40克奶酪。而且相比于其他奶制品比如黄油、奶油等,奶酪还含有更多的蛋白质和更少的脂肪,是非常优秀的且适合孩子食用的食材。 日常生活中对于奶酪的选择其实把握住4点,就足够! ①蛋白质含量越高越好; ②钠含量越低越好; ③钙含量越高越好; ④配料表成分尽量好,尽量选择只有牛奶和发酵菌株的,有添加剂的尽量少给孩子吃。 我们一般常见的奶酪烹饪方式就是用作披萨,或者芝士片放到汉堡中,其实做成焗饭,也是非常不错的选择。而且相对来说,焗这种方式更加少油少盐且有味道,比常见的烹饪更加健康一些。悄悄告诉大家~在焗饭的时候,可以适当给孩子放一些不爱吃的蔬菜,搭配上芝士的力量,放心吧,孩子一闭眼就吃进去啦~
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
米饭
200g
、
胡萝卜丁
20g
、
洋葱丁
20g
、
培根
2片
、
黑胡椒
适量
、
橄榄油
适量
、
沙拉酱
适量
、
马苏里拉芝士
50g
、
欧芹碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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锅中倒入橄榄油,放入切好的培根,翻炒至培根片变焦黄,加入切好的洋葱丁和胡萝卜丁
-
步骤2/3
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翻炒至食材变香,变软,下入米饭,黑胡椒翻炒均匀,将炒好的米饭放入盆中
-
最后一步
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加入沙拉,马苏里拉芝士,欧芹碎,200°烤箱烤至芝士融化即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-11 · 浙江
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