麻辣牛肉干
小长假在家没事 烤点牛肉干招待三五好友 配点小酒 慢聊一下午 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
-
步骤1/15
点击查看大图
新鲜牛肉2斤
-
步骤2/15
点击查看大图
泡下血水
-
步骤3/15
点击查看大图
冷水下锅
-
步骤4/15
点击查看大图
准备葱姜蒜,花椒,大葱
-
步骤5/15
点击查看大图
放生抽,盐,老抽,料酒,卤肉包,冰糖,煮开后撇开浮末
-
步骤6/15
点击查看大图
捞出牛肉
-
步骤7/15
点击查看大图
顺着牛肉纹路改成长条
-
步骤8/15
点击查看大图
继续放到锅里,转小火煮一个小时
-
步骤9/15
点击查看大图
捞出放凉
-
步骤10/15
点击查看大图
一条条摆到烤网上,五香的就直接烤
-
步骤11/15
点击查看大图
烤15分钟就可以了
-
步骤12/15
点击查看大图
麻辣就加包烧烤料
-
步骤13/15
点击查看大图
搅拌均匀,腌制15分钟再烤
-
步骤14/15
点击查看大图
成品出炉
-
最后一步
点击查看大图
原味,麻辣一样一盘,正好可以当下午茶,配点小酒,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-10 · 广东省
麻辣牛肉干的相关分类
麻辣牛肉干的相关推荐
-
手撕牛肉干 空气炸锅
294960人看过 -
麻辣牛肉干 ~我买网 乌拉圭牛毽子
303393人看过 -
麻辣牛肉干,简单好做
51977人看过 -
家庭版烤箱牛肉干
1519527人看过 -
麻辣牛肉干
66566人看过 -
五香麻辣牛肉干(冷吃牛肉)
2341973人看过 -
麻辣牛肉干
103772人看过 -
家庭版自制麻辣牛肉干
426183人看过 -
日食记丨麻辣牛肉干
1380989人看过 -
自制五香牛肉干
157225人看过 -
自制基础牛肉干
406569人看过 -
#做出牛肉的分寸感#自制牛肉干,简单又好吃
101736人看过