美味鸡中翅
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鸡中翅是一道家常菜色,做法多种。鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。
营养分析
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78克
97克
40克
1253
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
主食材:
、
鸡翅中
10个
、
辅食材:
、
腌翅佐料:蚝油/五香粉/盐
1勺/2克/2克
、
食用油
适量
、
蒜/小米辣/香菜
5瓣/1个/5棵
、
炒翅佐料:生抽/老抽
1夕/半勺
、
烧烤料
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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备好鸡中翅十只。
-
步骤2/13
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鸡翅从中砍开后,用清水浸泡30分钟以上;完全泡出血水,然后再清洗干净,沥干水份备用。
-
步骤3/13
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放入蚝油,五香粉,盐腌制一小时。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2022-10-10 · 广东
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