深夜食堂-牛肉炒饼丝
老板,来个炒饼丝儿~ 在面食之乡,炒饼丝儿,真的是很受欢迎啊,因为ta太太太太太太太好吃了! 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
葱姜蒜切末葱花一把(多一点),鸡蛋两颗,腌好的牛肉小半碗(腌牛肉的教程可以去我'辣椒炒牛肉'菜谱里看一下,牛肉又嫩又好吃),胡萝卜半根切丝,青椒半个切丝
-
步骤2/9
点击查看大图
烧油,多一些。六成油温下,下牛肉滑散
-
步骤3/9
点击查看大图
牛肉拨到锅的一半,让油露出来,鸡蛋打散倒在另一半滑散
-
步骤4/9
点击查看大图
下葱花,翻炒均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
下胡萝卜,青椒丝,炒散
-
步骤6/9
点击查看大图
方一勺生抽,翻炒均匀如图,炒出香味
-
步骤7/9
点击查看大图
下饼丝,翻炒均匀,撒适量的盐
-
步骤8/9
点击查看大图
翻炒均匀,香气扑鼻,完成~
-
最后一步
点击查看大图
好看又好吃!
1.牛肉要腌一下炒出来才嫩,腌牛肉的教程可以看我“辣椒炒牛肉”的教程里关于牛肉的腌制
2.没有牛肉也可以不放,鸡蛋胡萝卜辣椒炒出来也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-09 · 山西省
牛肉炒饼丝的相关分类
牛肉炒饼丝的相关推荐
-
卷心菜炒饼丝
4654284人看过 -
炒饼丝
845238人看过 -
家常炒饼丝
136952人看过 -
包菜炒饼丝
647823人看过 -
快手十分钟的蛋炒饼丝
786708人看过 -
鱼香肉丝
5975169人看过 -
地三鲜
34967619人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26659049人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3434878人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁炒饼丝
126956人看过 -
红烧排骨
29599847人看过 -
酸辣土豆丝
40468399人看过