帝王蟹处理分解详细方法
非常详细讲解示范方法
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步骤1/10
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8斤重的大帝王蟹
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步骤2/10
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砍刀砍蟹中间心脏位置,马上不动了!
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去除蟹鳃
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粗加工处理分解的效果
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步骤5/10
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两边的蟹鳃都去除
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步骤6/10
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分解开来,用清水清洗完的效果
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步骤7/10
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每一个脚剪下来
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剪成均匀的段
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步骤9/10
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一开二修剪美观
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最后一步
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处理分解完的效果,可以做各种烹饪技法美食
①、处理时第一要砍中间心脏位置,马上死了不动了;
②、蟹身上有刺,先用剪刀修一修更好;
③、根据需求可以蒸熟与不蒸熟修裁剪制;
④、留意修剪齐整美观;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-08 · 广东省
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