辣白菜炒年糕(加拉面版)
“酒“是特别想吃辣白菜炒年糕 而且还想加一块拉面 家庭主妇没有挑食的 因为自己想吃什么做什么 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
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步骤1/9
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准备食材 还有洋葱(缺图)拉面我是想吃才加,可不不放,辣白菜是自己做的
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步骤2/9
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切片
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步骤3/9
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水开下锅焯水1分钟,捞出过下冷水备用
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步骤4/9
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拉面煮熟装盘备用
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步骤5/9
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锅里下油,洋葱炒香
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步骤6/9
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加开水,下入辣白菜 年糕 韩式辣酱 鱼露 糖 (口重可加盐)
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步骤7/9
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烧开
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步骤8/9
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拉面直接装盘了,没有再煮,把辣白菜年糕直接倒入盘子里,吼吼,就是我想吃的,汤汤水水,不黏糊(喜欢汤汁粘稠些的可以收下汁),做给自己吃就是这样,可以依照个人口味调节,不拘一格
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最后一步
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今天的午餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-07 · 河北
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