可以吹爆天的罗宋汤
闺蜜每次宴客都被赞不绝口的罗宋汤!!比好多西餐厅的都好喝!!
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步骤1/11
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牛肉切小块,洋葱切碎,番茄去皮之后切一半切丁,一半切大块,土豆切小块,姜切片,葱切一段。
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步骤2/11
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牛肉焯水,然后加入900ml开水,放入葱姜大料,料酒1勺,高压锅压熟
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步骤3/11
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与此同时起锅放黄油
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步骤4/11
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黄油融化,下入洋葱炒香
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步骤5/11
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炒香后放入番茄丁
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步骤6/11
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加入200-240ml番茄酱
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步骤7/11
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加入10g白糖(大概2勺)翻炒均匀
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步骤8/11
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牛肉压好后,把葱姜大料取出来
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步骤9/11
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把炒好的酱和土豆放进去
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步骤10/11
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土豆熟了之后放入大块番茄,此时尝尝味道,缺少什么加一点。就准备出锅啦
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最后一步
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好喝到想把舌头吞下去的罗宋汤就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-07 · 黑龙江省
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