腐乳烧排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1、排骨洗干净沥水,然后放点油入锅生煎一下,煎到两面微微黄的时候放冰糖炒一下糖色,然后盛出来备用;
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步骤2/5
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2、将葱、姜、蒜放油锅里炒出香味;
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步骤3/5
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3、提前把料酒、生抽、腐乳汁和腐乳块儿放到碗里拌均匀,将搅拌好的料汁加入锅中,再倒入适量清水,大火烧到汤汁煮沸;
步骤4/5
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发布于 2022-10-06 · 山东
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