家庭版羊排抓饭
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在家没事做了羊排抓住好,非常好吃。听说抓饭是阿凡提发明的。羊排配上胡萝卜或者干果和大米,营养丰富又美味。做好了让人吃不够!
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烹饪步骤
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步骤1/8
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羊排洗干净备用,我自己一个人吃就放了大概400克的羊排骨。你们可以放纯羊肉。鸡腿,羊腿什么的,也可以素抓饭,就是光放干果(葡萄干,杏干,核桃仁这类)。
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步骤2/8
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胡萝卜的量和羊肉量成等比,你们还可以配上黄萝卜,这样两个颜色的萝卜做出来的抓饭更漂亮。不要切太细了,做到锅里一抽抽卖相不好看。
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步骤3/8
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洋葱我一个人吃半个就够了,因为疫情在家,只有红色,有条件还是用白色最好。切成粗丝装盘备用。
步骤4/8
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发布于 2022-10-06 · 新疆维吾尔自治区
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