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自制粉色藕粉（绝对零添加）

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生活中太多现成的东西都富含添加剂，花钱不少，身体还吃坏了，自己动手，丰衣足食！

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1小时以上 | 切墩(初级)

鲜藕 5斤

、

清水大量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
今天刚到的湖北洪湖粉藕，不知道好不好，就买了5斤
步骤2/14 点击查看大图
洗干净
步骤3/14 点击查看大图
去皮
步骤4/14 点击查看大图
加水榨汁
步骤5/14 点击查看大图
过滤
步骤6/14 点击查看大图
一节藕过滤出来的渣
步骤7/14 点击查看大图
5斤藕过滤出来的渣明天用来做点心
步骤8/14 点击查看大图
满满藕汁，沉淀一个晚上
步骤9/14 点击查看大图
一夜之后上层有浮末
步骤10/14 点击查看大图
撇开浮末单独拿出来用来做糕点
步骤11/14 点击查看大图
剩下比较清澈的部分
步骤12/14 点击查看大图
把沉淀的藕粉晾晒出去干后装瓶
步骤13/14 点击查看大图
锅里不敢拿出来的部分吃了它
最后一步点击查看大图
粉嘟嘟的哟

步骤4/14

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小贴士

买粉藕才出粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-05 · 北京

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