空气炸锅薯条
每周妞都想去动物园玩,开始以为她喜欢动物,后来发现是动物园旁边的m当劳的薯条更吸引她!
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步骤1/10
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土豆选椭圆形的,你的土豆有多长,你的薯条就有多长。
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步骤2/10
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去皮。
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步骤3/10
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切粗方条。
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步骤4/10
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清洗3-4遍,彻底去除淀粉,直到如图的清水。
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步骤5/10
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锅里加入土豆,盐,白醋和没过土豆的凉水,中火煮开,大概7、8分钟左右。
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步骤6/10
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煮过的土豆是半透明状的,过一遍凉水。
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步骤7/10
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厨房纸吸干土豆上的水。
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步骤8/10
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平铺在盘子里,放入冰箱冷冻1-2小时。
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步骤9/10
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放入空气炸锅,喷少许的油,190℃烤26分钟左右,中途要翻动(第10分钟和第20分钟)两次,让土豆受热均匀。
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最后一步
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出锅撒适量的盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-04 · 江苏省
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