把小吃搬回家~香炒河粉!
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把小吃搬回家,吃不够的香炒河粉,快手又美味!快来试试吧! 此菜谱是三人份哦! 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
营养分析
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31克
124克
578克
3072
千卡
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食材清单
加入采购清单
河粉
690克
、
鸡胸肉
1块
、
鸡蛋
2个
、
绿豆芽
手抓2把
、
生菜
1小把
、
葱
一段
、
蒜
2瓣
、
姜
4片
、
小米椒
3个
、
老抽
3.5勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
孜然
小半勺
、
盐
适量
、
十三香
1小勺
、
鸡精
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备食材:湿河粉690克,绿豆芽、生菜、鸡胸肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、小米椒,以及其他调料。1.湿河粉外买的。2.鸡胸肉切成小块,倒入1.5勺老抽,抓拌均匀。3.鸡蛋打散,撒入一点点盐,搅拌均匀。4.葱、姜、蒜、小米椒、切碎备用。5.绿豆芽、生菜洗净备用。
-
步骤2/7
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湿河粉放入2勺老抽、2勺生抽,抓拌均匀。
-
步骤3/7
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油热放入鸡蛋,迅速翻炒,出锅,保持嫩嫩的状态。
步骤4/7
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发布于 2022-10-04 · 河南省
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