牛肉挂蛋小白菜的做法

点击查看大图

牛肉挂蛋小白菜

浏览 2.5万 · 收藏 505 · 学做 1

【7-103】这是一个突然忙到飞起脚打后脑勺幸亏头两天闲囤了好多肉的故事……距最近一次起床时间稳稳超过三十小时了 ----- 2022.10.03

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

小白菜一把

、

鸡蛋一个

、

果蔬酱香牛肉带汁

、

酱油可选

、

盐一咩咩

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火加点油抬锅晃匀了磕个蛋，人多菜多蛋就多磕俩
步骤2/8 点击查看大图
赶在蛋蛋定型之前手脚麻利给它划拉散，随便切上几块国庆那天的果蔬酱香肉或者别的什么熟软酱卤肉
步骤3/8 点击查看大图
大概拌匀了扒拉到旁边，扔上提前收拾干净跟叶分开统一好队形的小白菜梗
步骤4/8 点击查看大图
顺手撒上一咩咩盐，稍微斜斜锅小范围把菜梗子划拉软
步骤5/8 点击查看大图
然后整锅拌到一起撒上剩下的白菜叶，顺手淋点点酱油或者炖肉汁进去给菜蛋调色调味道
步骤6/8 点击查看大图
拿不准量可以努力翻匀了端锅离火揪根菜尝尝小心烫，缺啥补啥没问题了回灶大火颠两下锅
步骤7/8 点击查看大图
确认熟度味道干湿度啥的都挺合适了再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-03 · 山东

换个做法

牛肉挂蛋小白菜的相关分类

荠菜青团腌笃鲜春笋私房菜棒棒糖更多

牛肉挂蛋小白菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许