五花肉和生菜的浪漫邂逅-只用平底锅做的超简单的生菜包肉
吃烤肉的时候最喜欢吃烤五花,自己便探索怎么在家做那个,自己在家做,食材简单又干净,还可以放纵下自己,想吃多少吃多少,哈哈,其实我最喜欢一家人围着厨房的炉子,一边烤一边包一边吃,好开心
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五花肉处理:先去皮,用淀粉洗干净放冰箱冷冻层,半分冻,比较好切
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切片这样子,真的很好看的五花肉
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大蒜切片,我喜欢放蒜,与肉一起真的超好吃,也可以准备点其他的
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生菜洗干净凉干水分,我的小筐子好看吧,哈哈
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平底锅不加油,直接放肉
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两面焦黄,香气已经出来啦,我喜欢肉焦焦的,香啊!
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最后一步
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取一小片生菜叶子,五花肉沾上烧烤料,放上蒜片,包起来一口放进嘴里,哇,享受美食吧!
肉的处理很重要,用面粉洗衣机额话会把肉表面的杂质洗得很干净,有些烤肉店的五花腥气太重,可能就是处理的不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-03 · 北京市
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